新年最初の一升瓶はdancyu2005年3月号の日本酒　鍋部門大賞に輝いた福島の奈良萬。
さぞかし旨みが膨らむどっしりタイプかと思いきや、村祐とも共通する、酸のきれいなすっきりタイプ。村祐茜よりもやや酸が控え目で、その分、和三盆的な上品な甘みが乗っている。
ただ兄弟かという位、タイプは似ていました。日乗りがすると違いが出てくるんですが。
新酒なのでまだ固いということなのか、無濾過瓶火入れはこういうタイプということなのかその辺はわかりませんが、噂に違わずこちらもいいお酒ですね。

＊夢心酒造（福島）
＊日本酒度＋4
＊酸度1.5
＊アルコール度数　16度
＊原料米　五百万石　
＊精米歩合　55％
＊使用酵母　うつくしま夢酵母
＊製造月　2006.12