パタポンで有名な伝説のビオワイン醸造家クリスチャン＝ショサールの上級キュヴェ。
ピノ・ドニス100％だそう。
濃い目の明るい赤。やや濁り。カシス＋フランボワーズの香り。酵母っぽいパンの香りもあります。ボーヌ赤的な果実味が生き生きとしたタイプ。上等なサントネ風。野良くささはないよ。
ただこちらは開栓直後が命。ヴァキュバン保存したら香り抜けました。

いいワインだと思うんですが、村祐と同時に飲んだのが運の悪さ。完全に村祐に持ってかれました。